近所?の一品料理屋で

大きな鰯写真撮れば良かった。

ご近所さんの忘年会でスッポン料理を食べた店に、先日行こうと心に決めたので行ってきました。
いわしの焼いたのを薦められ、カボチャ他の煮つけと日本酒二合、ご飯と漬物と味噌汁を頂きました。締めて2000円。メニューからすると少し高いのですが。かぼちゃってこんなに美味しかったっけ?という喜びと、海苔巻きは食べなかったけど、節分料理を食べたので満足です。ドカタの職人さん(58) の酔いどれ談義をしばらく聞き、なんとなく仕事の有り方を考え帰ってきた次第。

時代とかなんとかいうけど世代間のコミュニケーションの希薄が一番の問題な気がしました。